
Vi är De Klomp, en krog i Holländsk miljö på Svenskt vis. Vi serverar lokal mat och internationell öl, med ett fokus på kvalité och det mindre. Det är lokalodlat, mikrobryggerier och smak som gäller här.
Välkommen in och låt det väl smaka!
Vi är De Klomp, en krog i Holländsk miljö på Svenskt vis. Vi serverar lokal mat och internationell öl, med ett fokus på kvalité och det mindre. Det är lokalodlat, mikrobryggerier och smak som gäller här.
Välkommen in och låt det väl smaka!
Listan börjar ta form inför morgondagens provning.
Vi kommer bland annat bli bryskt varse om skillnaden mellan en amerikansk och en flamländsk red ale.
Några beska, några söta och några sura utlovas.
Vi drar igång kl 14.00.
Välkommen!
Fredag kväll bjuder vi på Ryggbiff från Basunda gård, serverad med rotfruktskaka,
glacerad rödlök och rödvinsky.
245-
Förberedelserna inför lördagens provning är i full gång.
Den första representanten kopplades på redan idag, och kommer, som rubriken antyder, från Rodenbach.
Rodenbach Grand Cru är deras fatlagrade red ale/sour ale på 6%.
Finns just nu på fat på De Klomp.
Välkommen!
Idag har några nya flasköl ställts in i kylarna.
Kasteel – Rouge
Anderson Valley – Imperial IPA
Mort Subite – Geueze
Stone – Levitation Ale
Välkommen!