2011-02-28

Nytt på fat: Sierra Nevada Pale Ale

2011-02-28  

Måndag, och återigen dags att sitta ned och skriva lite om vad vi har för nytt.  Jag parkerade just den Fuller’s London Porter som vi haft som Real Ale med lite sorg i ögat. Den är ju trots allt en favorit.

Däremot så kan jag med glädje säga att vi har fått på Sierra Nevada-bryggeriets underbara Pale Ale,  en ljuvligt bärnstensfärgad Amerikansk Pale Ale med tydlig doft av citrus från Cascade-humlen, mycket fyllighet och en mild efterbeska som gör den så ytterst behaglig. Just den vi har är då ”Draught Style”, ligger på 5.0%.

Kom in och låt den väl smaka.

D.S. Ljungmark

Provning med Gonzo

2011-02-28  

Lördagen den 5:e kommer Mikael ”Gonzo” Porsklint från Wicked Wine att leda en hemlig ölprovning här på De Klomp.

Drop in 14.00 på Klompen, 150:- per person.

Välkomna!

Petter Winberg

2011-02-25

Barley Wine

2011-02-25  

Idag kopplades det på några nya fat.
Nils-Oscars Barley Wine, som är en gammal favorit här på Klompen finns från och med idag på tapp.
72kr/30cl
Samtidigt kopplade vi även på ett fat Pale Ale från Sierra Nevada.
89kr/40cl
Välkommen!

Bobo

2011-02-23

Ölnördens frukost

2011-02-23  

Idag kopplade vi på ett fat Beer Geeks Breakfast från demonbryggeriet Mikkeller.

99kr/33cl

Bobo

Ingen provning v8

2011-02-23  

Under v8 utgår vi ifrån att alla åker skidor, och har därför ingen ölprovning denna vecka.
Nästa provning går av stapeln 5/3 och provningsledare är den smått legendarsika
Mikael ”Gonzo” Porsklint från Wicked Wine.
Temat är inte riktigt spikat än, men det blir garanterat något gott.
Mer information kommer.

Bobo

2011-02-21

Fullers London Porter

2011-02-21  

Veckans Real Ale är Fullers London Porter.

Take Knol

2011-02-16

Information om 3 Fonteinen provning

2011-02-16  

Inför lördagens 3 Fonteinen provning har vi lyckats gräva fram ett par riktiga rariteter.

Det innebär att vi inte har tillgång till lika mycket öl som vi normalt sett har.

Därför tvingas vi begränsa antalet platser till denna provning.

Vi kommer att använda oss av principen ”först till kvarn” och rekommenderar därför att den som är intresserad dyker upp i god tid.

Bobo

Oppigårds

2011-02-16  

Idag kopplade vi på 3 nyinkomna öl från Oppigårds.

För den som har provat sig igenom Oppigårds sortiment tidigare, är det föga förvånande relativt

välhumlade öl som erbjuds.

Väldigt mycket Oppigårds, och väldigt gott.

Golden Ale

Golden Bitter

Spring Ale

Samtliga kostar 79kr/50cl och finns på fat under en begränsad period.

Bobo

2011-02-15

Ocean Real Ale

2011-02-15  

Då tackar vi Cotleigh för den här gången och går på en ny batch från Oceanbryggeriet istället.
Först ut är Ocean Red Ale.

50cl/79kr

Bobo

2011-02-13

Proef 3 Fonteinen

2011-02-13  

Det belgiska caféet och bryggeriet 3 Fonteinen är ett klassiskt lambicmärke. Under ledning av Magnus Bark dricker vi deras öl och lär oss om detta surölställe!

Var: De Klomp, Linköping.
När: 19 Feb 2011,  kl 14:00
Hur: Öppen provning, 150:-

Välkommna!

D.S. Ljungmark
Older Posts »