2011-11-17
På De Klomp tycker vi om att servera spännande öl
och att dela med oss av vår kunskap till våra gäster!
Här nedan följer en översikt av våra olika provningar:
Ölprovning
Ni provar sex olika sorters öl med egen provningsledare. Provningen tar ca en timme. Vårt grundpris är 4500:- för tio personer. Därutöver 400:- per person.
Låt oss föreslå ett tema på provningen!
Efter provningen kan det passa bra att äta något gott från vår meny!
Ölmiddag
En vällagad trerättersmeny med passande öl och prat! Här får ni en ordentlig genomgång av maten och drycken av våra kunniga medarbetare.
Vår mat lagas från grunden på regionala råvaror efter säsong och mat och dryck är speciellt komponerade för att ni ska få en kulinarisk upplevelse.
Vi väljer olika öl till varje rätt.
Tre rätter med dryck 745:- per person.
Håll en egen provning
Ni får hjälp med starten sen genomför ni själva provningen genom samtal inom Ert sällskap. Ni väljer ut de sorters öl ni vill prova och får en kort information av dessa i den takt ni dricker. 100:- per person. Drycken tillkommer. (Tidsåtgång: Ca 1 timme, max 4 st fatöl av standardstorlek alternativt flaska och max 6 öl av provglasstorlek per person).
Drop-in
På lördagar har vi öppen provning kl. 14.00
Provningen tar ca en timme och temat varierar provning för provning.
150:- per person. Håll utkik på vår hemsida för aktuell provning.
Köp ett provglas
Köp ett provglas i baren! Ett bra tillfälle att prova lite av många!
20:- per glas, max 6 glas/person, (våra exklusivare sorter efter överenskommelse)
Vår ölprovning och ölmiddag bokas senast två veckor i förväg, Ölpratet bokas senast dagen innan.
2012-02-06
På lördag 11/2 är det dags att ta oss an öl där endast en humlesort har använts.
Källaren bågnar av single hop öl och just nu väntar vi bara på att ölguru Magnus Bark ska välja vilka öl som ska provas på lördag.
6 öl ska provas och de flesta kommer vara India Pale Ales.
Lördag 11/2 kl 14:00
Tema: Single Hop
Provningsledare: Magnus Bark (Ofiltrerat.se)
Pris: 150kr/person
Obs! Drop-in, ingen föranmälan behövs.
Välkommen!
Bobo
2012-02-03
Du har väl inte missat att vi arrangerar ölprovning varje lördag?
Imorgon är det dags att prova Brill-Jonas favoritöl.
Vi drar igång kl 14.00
Välkommen!
Bobo
2012-01-27
Listan börjar ta form inför morgondagens provning.
Vi kommer bland annat bli bryskt varse om skillnaden mellan en amerikansk och en flamländsk red ale.
Några beska, några söta och några sura utlovas.
Vi drar igång kl 14.00.
Välkommen!
Bobo
2012-01-18
Lördag 21/1 är det dags att prova igenom de senaste nyheterna på Klompen.
Under ledning av Bobo provar vi 6 av de bästa ölen som precis landat i vår ölkällare.
Flera länder och flera olika stilar kommer vara representerade och förhoppningsvis är de flesta öl på provningen nyheter även för dig.
21/1 kl 14.00
Tema: Nyheter
Provningsledare: Bobo
Pris: 150kr/person
Obs! Drop-in, ingen föranmälan behövs. Efter provningen har bar och kök öppet som vanligt.
Välkommen!
Bobo
2012-01-18
Lördag 28/1 är det återigen dags att ta oss an en färg.
Temat påbörjades redan i höstas med en svart och en brun provning.
Den här gången kommer det dock bli lite mer spridning vad gäller ölsorter/stilar.
Bobo guidar genom 6 olika öl med bara en sak gemensam, färgen.
28/1 kl 14.00
Tema: Röd öl
Provningsledare: Bobo
Pris: 150kr/person
Obs! Drop-in, ingen föranmälan behövs. Efter provningen har bar och kök öppet som vanligt.
Välkommen!
Bobo
2012-01-13
Äntligen börjar det dra ihop sig till provning igen.
Imorgon, lördag 14 januari, är det dags att prova öl från ett av de mest tongivande Amerikanska hantverksbryggerierna, Stone Brewing Co.
Vi provar 6 olika öl under ledning av Bobo.
Lördag 14/1 kl 14.00
Tema : Stone
Provningsledare : Bobo
Pris : 150kr/person
Obs! Drop-in, ingen föranmälan behövs.
Välkommen!
Bobo
De Klomp, Sankt Larsgatan 13, 582 24 LINKÖPING, 