MAT

Vår Meny

Öl, cider & bubbel
Snacks
Förrätter

Semibakade tomater från Varv

90

Smörstekt surdegsbröd, lagrad ost, friterad potatis

Friterad färskpotatis

90

Picklad vit Vätternsparris, friterad persilja, rimmade och rostade hasselnötter
Stammisar på klompen

Burgare

185

Bacon, lök x2, ramslöksmajonnäs, kladdiga pommes

Bräserat lammlägg

215

Tomater från varv, picklad vit Vätternsparris, citron- och timjansky

Rosastekt flankstek

215

Sotad knipplök, grillad knippmorot, färskpotatis

Bakad spetskål

185

Semibakade tomater från Varv, kräm på svarta bönor, lagrad ost, hasselnötter

Varmrökt lax

205

Sotad sallad, brioche och hollandaise
Till dessert
Kaffe, te & kaffedrinkar