MAT

Vår Meny

Snacks och smårätter - beställ en eller flera!
Varmrätter

Burgare

185

Härmalen burgare på nötkött med senap, cheddar, pepper jack,
kindagurka, silverlök och pommes med majonnäs

Gös

250

Rökt gös, grön sparris, ramslöksgrädde, Drottning Omma från Löt gårdsmejeri och färskpotatis

Grönt

205

Najas stekost, sauterad grönkål, picklad shiitake, gulbetskräm, rökta hasselnötter och Almnäs tegel

Tender strip

245

Rosastekt tender strip, krossad potatis, chimichurri, rökta tomater från Varv, picklad grön tomat och rapsskott
Dessert

Crème brulée

95

Crème brulée smaksatt med tonkaböna och vanilj

Glasspinne

95

Brynt smörglass med choklad, salt kolasås och hasselnötter