Matsalsmeny

Snacks och smårätter - beställ en eller flera!

Vitlöksbröd

På Klompens foccacia
45

Ostar

Två sorters ost med marmelad
125

Tartar

Tartar på nötinnanlår, potatisvåffla, picklad schalottenlök, gräslöksmajonnäs, gurka
155

Chark

Svensk chark
115

Bitterballen

Med dijonnaise
65

Pommes

Med majonnäs
45

Glaserade tuppvingar

95

Vit sparris

Fläderinkokt vit sparris, krossad potatis, sandefjordsås, kycklingskinn, forellrom
135

Varmrätter

Burgare

Smashad burgare på nötkött med bacon, senap, cheddar, kindagurka, picklad lök och pommes med majonnäs
185

Spetskål

Dragonbakad spetskål, curryskum, bakade tomater, rostad morot, grön sparris, rostade kikärtor, syrad rättika
225

Varmrökt lax

Varmrökt lax, färskpotatis, hjärtsallad, fänkål, gräslöksmajonnäs, kavringssmul, riven pepparrot
265

Tender strip

Rosastekt tender strip, friterad potatis, getostkrokett, ättiksmajonnäs, bakad tomat, sallad
265

Dessert

Ostar

Två sorters ost med marmelad
125

Glasspinne

Med lönnsirap, brynt smör, valencia mandel, kolasås
85

Jordgubbe

Jordgubbar, rabarbersorbet, vaniljkräm, marconamandel, mördeg, sockrad våffla
105
Skriv ut eller spara som pdf