Matsalsmeny

Snacks och smårätter - beställ en eller flera!

Vitlöksbröd

På Klompens foccacia
45

Ostar

Två sorters ost med marmelad
125

Tartar

Tartar på nötinnanlår, potatisvåffla, picklad schalottenlök, ramslöksmajonnäs, torkad äggula, gurka
155

Chark

Tre sorters chark
115

Bitterballen

Med dijonnaise
65

Pommes

Med majonnäs
45

Grön tomatsoppa

Kall grön tomatsoppa, sotad gurka, picklad rädisa, Löts gourmetgrädde
85

Glaserade tuppvingar

95

Vit sparris

Fläderinkokt vit sparris, krossad potatis, sandefjordsås, kycklingskinn, forellrom
135

Varmrätter

Burgare

Smashad burgare på nötkött med bacon, senap, cheddar, kindagurka, picklad lök och pommes med majonnäs
185

Kroppkakor

Kroppkakor fyllda med kål och gröna linser, tomatkräm, bakad tomat, picklad grön tomat, hasselnötter, riven ost
225

Röding

Bakad röding, smörbakad potatis, blomkålskräm, musselvelouté, ramslökssyrad gurka
285

Pluma

Pluma med garam masala, bakad beta, ramslök- och prästostkrokett, Västeråsgurka, rödvinsky, riven ost
245

Dessert

Ostar

Två sorters ost med marmelad
125

Glasspinne

Med lönnsirap, brynt smör, valencia mandel, kolasås
85

Rabarber

Inkokt rabarber, vit kladdkaka, bittermandel, yoghurt, maräng
95
Skriv ut eller spara som pdf