MAT

Pubmeny

Beställ framme i baren

Ölkorv

55

Klompens egen ölkorv från Wadstens

Ostbräda

75

utvalda ostar med hembakat frökex,
sellerisalt & Dijonsenap

Barbräda

145

oliver & kaprisbär, ölkorv, utvalda ostar

Klompens Bitterballisch

50

lagade på högrev från gårdar runt Rimforsa, Dijonsenap

Pommes med hemgjord majonnäs

50

Gårdschips

45

Jordnötter/Chilinötter

30

Marinerade oliver och kaprisbär

45

Friterad saltgurka med ranch-dipp

50

Moules Mariniére

155 / 245

odlade blåmusslor kokta i vitt vin, grädde, vitlök, schalottenlök, persilja

Moules Chèvre

155 / 245

odlade blåmusslor kokta i vitt vin, grädde, chèvreost, honung, rostad vitlök

Tillval till musslorna

35

pommes frites med majonnäs alt. vitlöksbröd

Hamburgare

175

hem-malet nötkött från Rimforsa, briochebröd,
Boxholms chiliost, picklad rödlök, creme på holländsk
rökt ost, chiliaioli, pommes frites

Polentaburgare

175

grönsaksburgare på polenta & färska grönsaker,
Boxholms chiliost, picklad rödlök, creme på holländsk
rökost, chiliaioli, pommes frites

Sandwich

195

oxbringa, surdegsbröd, senapscreme, surkål

Isländsk lakrits från Nammi

40

Crème Brûlèe

95

fråga oss om månadens smak

Beershake

99

fråga oss om våra olika smaker